| # | Qualités | Propriétés physico-chimiques | Score (en %) | Support | Support qualités | Support propriétés | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Fruity ou Woody |
1.0 < nHet < 8.0 et 1.0 < nCsp2 < 4.0 et 6.0 < nOHs < 23.0 ou 20.5 < H% < 24.0 et 2.0 < N% < 13.0 et 1.0 < nR03 ou 0.021 < X% < 0.037 et 4.94 < Sv < 8.424 ou 2.0 < nRCOOH < 42.0 ou nArCOOR = 30.0 |
53.0 | 643 | 759 | 1097 | |
| 2 | Fruity ou Vanilin |
1.0 < nHet < 8.0 et 7.0 < H% < 24.0 et 3.0 < N% < 13.0 et 1.0 < nCsp2 < 4.0 et 2.0 < nR03 ou 6.24 < Sv < 6.244 ou 23.0 < nC < 24.0 ou X% = 0.105 ou nRCOOH = 33.0 et 0.416 < Ui < 3.551 |
51.64 | 455 | 594 | 742 | |
| 3 | Fruity ou Spicy |
2.0 < nR03 < 8.0 et nArOH = 5.0 ou nHet = 1.0 et 2.0 < N% < 13.0 et 0.043 < X% < 0.073 et 1.0 < nCsp2 < 4.0 ou nSH = 14.0 et 0.573 < Ui < 3.43 ou 51.0 < nAB < 52.0 ou nRCOOH = 9.0 |
49.56 | 511 | 675 | 867 | |
| 4 | Floral ou Winey |
4.779 < Sv < 5.127 ou 14.0 < nOHs < 16.0 ou 5.0 < nOxolanes et 17.0 < nAT < 62.0 ou 144.24 < MW < 146.21 et 1.0 < N% < 15.0 ou 1.595 < Ui < 1.649 et 16.0 < nO < 55.0 et 0.048 < X% < 0.304 |
41.89 | 509 | 575 | 1149 | |
| 5 | Floral ou Nut |
3.0 < nHet < 15.0 et 0.04 < X% < 0.212 ou 166.29 < MW < 168.31 ou 4.787 < Sv < 5.059 ou 3.011 < Ui < 3.373 et 1.0 < N% < 13.0 et 16.0 < nCs < 58.0 |
40.8 | 415 | 520 | 912 | |
| 6 | Musk | X% < 0.103 et 3.593 < Ui < 3.737 ou nHet = 10.0 et 35.0 < nO < 50.0 |
38.18 | 21 | 52 | 24 | |
| 7 | Ethereal ou Sour |
10.0 < nCL < 18.0 et H% < 10.0 et Ui < 2.073 ou 144.19 < MW < 144.24 et 1.0 < N% < 6.0 ou Sv = 6.18 ou nOHs < 4.0 ou 2.073 < TPSA(Tot) < 2.089 et nHet < 2.0 ou 0.267 < X% < 0.268 |
37.5 | 111 | 169 | 238 | |
| 8 | Ethereal ou Green |
2.0 < N% < 12.0 et 0.846 < Ui < 3.297 ou nCs < 14.0 et H% < 17.0 ou 23.0 < nOHs < 24.0 et TPSA(Tot) < 2.926 ou nHet = 12.0 et 32.05 < MW < 264.45 ou 53.0 < nAT < 54.0 ou nO = 41.0 |
36.95 | 412 | 485 | 1042 | |
| 9 | Oily ou Pear |
9.0 < N% et 0.182 < X% et 2.0 < nR03 < 4.0 ou 140.25 < MW < 143.2 ou 4.74 < Sv < 4.824 ou 2.589 < Ui < 2.59 ou 1.269 < TPSA(Tot) < 1.279 et 17.0 < nR=Cp ou H% = 17.5 |
34.69 | 136 | 255 | 273 | |
| 10 | Green ou Spicy |
nO = 40.0 ou 3.0 < N% < 10.0 ou 0.037 < X% < 0.15 et 5.0 < H% < 23.0 et nR=Cp < 75.0 et 0.94 < Ui < 3.299 ou MW = 264.45 et 14.0 < nCs ou 11.481 < Sv < 25.383 ou 9.0 < nAT < 10.0 |
33.71 | 415 | 475 | 1171 | |
| 11 | Ethereal ou Fatty |
H% < 10.0 ou 0.241 < X% < 0.31 et nArNHR < 3.0 et nROR < 1.0 |
33.21 | 189 | 254 | 504 | |
| 12 | Rose ou Woody |
5.232 < Sv < 5.241 ou nR03 = 1.0 ou 2.201 < TPSA(Tot) < 3.24 et 27.0 < nAB ou 0.043 < X% < 0.053 et 8.0 < H% < 29.0 et 12.0 < nR=Cp < 69.0 ou 57.0 < nAT < 62.0 et 121.2 < MW < 316.53 ou 2.0 < nCL < 27.0 |
32.26 | 272 | 386 | 729 | |
| 13 | Balsamic ou Mossy |
8.0 < nHet et 21.0 < nR=Cp < 54.0 ou MW = 206.31 ou Sv = 5.657 ou 2.676 < Ui < 2.677 ou 1.586 < TPSA(Tot) < 1.641 et 12.0 < H% < 30.0 |
31.2 | 78 | 163 | 165 | |
| 14 | Fatty ou Herbaceous |
140.2 < MW < 249.39 et H% < 22.0 et 1.055 < Ui < 3.471 ou 11.0 < N% < 20.0 ou 10.0 < nArCOOR < 11.0 et 19.0 < nAT < 81.0 et 9.0 < nR=Cp < 173.0 ou 3.0 < nCL < 26.0 ou nOHs = 9.0 |
30.96 | 409 | 460 | 1270 | |
| 15 | Almond ou Camphor |
98.16 < MW < 156.3 et X% < 0.133 et nR03 = 1.0 et 8.0 < nOHs < 15.0 et TPSA(Tot) < 0.0 ou nAT < 9.0 et 4.0 < H% < 14.0 |
30.64 | 38 | 90 | 72 | |
| 16 | Camphor | 152.26 < MW < 154.28 ou nR=Cp = 10.0 et Sv < 5.639 et TPSA(Tot) < 0.348 ou 1.682 < Ui < 1.695 et N% < 2.0 |
30.55 | 22 | 66 | 28 | |
| 17 | Almond ou Phenolic |
6.0 < nHet < 7.0 et N% < 2.0 et nR03 = 1.0 ou 0.283 < Ui < 0.32 et X% < 0.077 et TPSA(Tot) < 1.055 ou 180.2 < MW < 180.27 et nR=Cp < 23.0 et nArCOOR < 17.0 |
30.55 | 22 | 48 | 46 | |
| 18 | Caramelic ou Vanilin |
15.0 < nO < 27.0 et nR03 = 3.0 ou MW = 138.18 et 6.092 < Sv < 8.408 ou 0.561 < Ui < 0.6 et 10.0 < H% < 16.5 ou nR05 = 2.0 ou nCs = 15.0 |
30.53 | 40 | 81 | 90 | |
| 19 | Vanilin | 6.909 < Sv < 8.008 et 19.0 < nAB < 22.0 et 0.05 < X% < 0.182 et 2.0 < nR03 et TPSA(Tot) < 1.303 |
30.35 | 17 | 26 | 47 | |
| 20 | Minty ou Vanilin |
150.24 < MW < 154.28 et X% < 0.115 ou Sv = 7.554 ou nR=Cp = 10.0 ou 1.695 < Ui < 1.709 et 18.0 < nO < 29.0 et nR03 = 2.0 ou 1.343 < TPSA(Tot) < 1.365 |
30.28 | 43 | 97 | 88 | |
| 21 | Caramelic ou Woody |
X% < 0.083 ou nR03 = 3.0 et 10.0 < H% < 24.0 et N% < 5.0 et 11.0 < nR=Cp < 46.0 ou 2.934 < TPSA(Tot) < 2.985 et 121.2 < MW et 20.0 < nCs < 45.0 ou nR05 = 2.0 et 5.0 < nArOH |
30.22 | 159 | 276 | 409 | |
| 22 | Creamy ou Ethereal |
2.0 < N% < 4.0 ou Ui < 0.0 et H% < 10.0 ou 146.16 < MW < 146.21 ou 6.554 < Sv < 6.557 ou X% = 0.227 et 3.0 < nHet < 7.0 ou 1.474 < TPSA(Tot) < 1.524 et 26.0 < nO < 36.0 ou 6.0 < nR03 < 7.0 |
30.16 | 92 | 172 | 225 | |
| 23 | Anisic ou Ethereal |
nAT < 30.0 et 1.859 < Ui < 2.415 ou H% < 8.0 et nOHs < 14.0 ou 129.17 < MW < 130.16 ou 1.342 < TPSA(Tot) < 1.36 et nO < 23.0 ou 6.388 < Sv < 6.394 ou 0.267 < X% < 0.269 et 27.0 < nCs < 32.0 |
30.03 | 94 | 174 | 233 | |
| 24 | Waxy | 4.76 < Sv < 5.081 et 0.231 < X% ou 2.933 < Ui < 2.939 et nHet < 3.0 |
29.8 | 31 | 63 | 72 | |
| 25 | Pineapple | MW = 130.21 ou 5.458 < Sv < 5.548 ou 2.284 < TPSA(Tot) < 2.302 et 9.0 < H% < 12.0 et 0.136 < X% < 0.258 ou 84.0 < nR=Cp < 90.0 et nR03 = 2.0 |
29.76 | 25 | 52 | 57 | |
| 26 | Apricot ou Waxy |
Sv < 5.394 et 5.0 < N% < 13.0 et 0.231 < X% < 0.286 et nArOH < 4.0 ou 2.588 < Ui < 2.589 et 22.0 < nR=Cp < 83.0 ou 63.0 < nAT < 67.0 et 26.0 < nAB < 55.0 |
28.87 | 41 | 91 | 92 | |
| 27 | Buterry ou Pineapple |
26.0 < nAT < 30.0 et 4.0 < nCL < 9.0 et 1.0 < nHet < 2.0 et 9.0 < H% < 10.0 ou X% = 0.176 ou 2.075 < TPSA(Tot) < 2.107 et 12.0 < nRCOOH < 21.0 ou 82.0 < nR=Cp < 90.0 et 5.301 < Sv < 6.564 et 2.0 < nR03 |
27.77 | 30 | 80 | 58 | |
| 28 | Lillac ou Medicinal |
nHet = 6.0 et X% < 0.095 ou 2.082 < Ui < 2.084 et TPSA(Tot) < 0.868 ou 9.008 < Sv < 9.275 et 108.1 < MW < 184.68 |
27.65 | 26 | 57 | 63 | |
| 29 | Nut ou Waxy |
10.0 < N% ou 24.0 < nCs < 26.0 et 5.283 < Sv < 8.008 et 16.0 < nOHs < 22.0 ou 2.21 < Ui < 2.221 et 0.029 < X% < 0.125 ou MW = 138.18 ou 63.0 < nAT < 67.0 ou 2.048 < TPSA(Tot) < 2.057 |
27.56 | 51 | 110 | 126 | |
| 30 | Berry ou Fatty |
0.241 < X% < 0.31 ou 2.161 < Ui < 2.53 et 4.765 < Sv < 5.832 et 19.0 < nR=Cp < 173.0 et 1.269 < TPSA(Tot) < 3.622 ou 112.19 < MW < 114.21 et nHet < 2.0 et 3.0 < N% et nArNHR < 3.0 |
26.56 | 89 | 157 | 267 | |
| 31 | Metallic ou Woody |
4.0 < N% < 11.0 et X% < 0.083 et 3.0 < nArOH < 4.0 ou H% = 15.5 ou 115.0 < nR=Cp < 117.0 ou 2.934 < TPSA(Tot) < 2.985 |
26.29 | 137 | 245 | 413 | |
| 32 | Banana ou Waxy |
nHet = 1.0 et 0.233 < X% ou 4.76 < Sv < 4.798 et nArOH < 4.0 ou 2.511 < TPSA(Tot) < 2.526 et 26.0 < nR=Cp < 118.0 ou 2.936 < Ui < 2.956 et 13.0 < nOHs < 25.0 ou 17.0 < N% < 19.0 et nCsp2 < 1.0 |
26.16 | 45 | 93 | 124 | |
| 33 | Mushroom ou Winey |
0.241 < X% < 0.311 et 2.0 < nR03 ou 7.231 < Sv < 7.258 et 11.0 < H% < 22.0 et 24.0 < nR=Cp < 113.0 ou 2.242 < Ui < 2.254 et 1.0 < nCsp2 et 0.948 < TPSA(Tot) < 3.133 ou 88.17 < MW < 90.14 |
26.12 | 64 | 130 | 179 | |
| 34 | Lilly ou Pineapple |
5.324 < Sv < 5.661 et 4.0 < N% < 8.0 et 0.154 < X% < 0.258 et 12.0 < nOHs < 15.0 ou 3.249 < Ui < 3.251 ou 2.434 < TPSA(Tot) < 2.438 et 2.0 < nR03 |
25.43 | 29 | 77 | 66 | |
| 35 | Hyacinth ou Medicinal |
122.18 < MW < 183.05 et 6.0 < nHet < 7.0 et X% < 0.107 et 14.0 < nRCOOH < 19.0 ou 0.985 < TPSA(Tot) < 1.014 et 16.0 < H% < 19.0 ou 9.008 < Sv < 9.275 ou 2.556 < Ui < 2.564 et 13.0 < nAT < 32.0 |
25.16 | 38 | 72 | 117 | |
| 36 | Green ou Tarry |
5.135 < Sv < 6.71 ou nCsp2 < 0.0 |
25.15 | 329 | 378 | 1259 | |
| 37 | Citrus | 4.787 < Sv < 5.042 et 4.0 < N% ou MW = 136.26 et 11.0 < H% < 16.0 ou 1.995 < TPSA(Tot) < 2.004 |
25.0 | 29 | 78 | 67 | |
| 38 | Balsamic ou Hay |
5.0 < nHet < 13.0 et 11.0 < nR=Cp < 37.0 ou 29.0 < nOHs < 32.0 et 16.5 < H% < 30.0 et 0.053 < X% < 0.212 et 1.831 < TPSA(Tot) ou 136.16 < MW < 136.21 ou nAT = 12.0 et 5.0 < nArOH |
24.76 | 80 | 174 | 229 | |
| 39 | Honey ou Jasmin |
4.0 < nHet < 8.0 et 16.0 < H% < 18.0 et 0.133 < X% < 0.238 et nR03 = 2.0 et 15.0 < nOHs < 28.0 ou 272.42 < MW < 282.36 ou 1.377 < Ui < 1.447 et 5.76 < Sv < 8.792 ou 79.0 < nR=Cp < 84.0 |
24.32 | 36 | 85 | 99 | |
| 40 | Animal ou Camphor |
X% < 0.027 et 0.738 < TPSA(Tot) < 3.266 ou 148.23 < MW < 149.26 ou 1.682 < Ui < 1.695 et nR03 < 1.0 |
24.27 | 42 | 117 | 98 | |
| 41 | Orange-blossom ou Spicy |
120.16 < MW < 194.25 et 7.0 < nHet et 0.037 < X% < 0.162 ou 6.01 < Sv < 6.072 ou 27.0 < H% < 36.0 et 12.0 < nArCOOR < 34.0 et 22.0 < nOHs < 27.0 et 2.229 < TPSA(Tot) < 2.975 |
24.17 | 81 | 158 | 258 | |
| 42 | Apple | MW = 186.33 ou 5.544 < Sv < 5.661 et 0.182 < X% < 0.28 et nArNHR < 3.0 et 1.962 < Ui < 3.203 |
23.71 | 23 | 56 | 64 | |
| 43 | Gassy ou Peperry |
nR03 < 0.0 et 11.0 < nCs < 22.0 ou 0.023 < X% < 0.025 ou 2.244 < Ui < 2.248 et N% < 5.0 et 8.0 < nR=Cp < 27.0 |
22.54 | 23 | 61 | 64 | |
| 44 | Medicinal ou Piney |
11.0 < H% < 15.0 et X% < 0.088 et nCsp2 < 1.0 ou 9.008 < Sv < 9.275 et 22.0 < nCs < 29.0 ou 108.1 < MW < 108.15 et TPSA(Tot) < 0.868 ou 2.082 < Ui < 2.084 et nO < 28.0 |
22.22 | 26 | 70 | 73 | |
| 45 | Ambre ou Honey |
240.43 < MW < 294.34 et 39.0 < nO < 46.0 ou 6.795 < Sv < 6.884 ou 2.702 < Ui < 2.704 et 21.0 < nR=Cp < 87.0 ou X% = 0.185 ou 2.587 < TPSA(Tot) < 2.607 et 12.0 < nCL < 22.0 et 2.0 < nR03 |
22.02 | 37 | 93 | 112 | |
| 46 | Medicinal ou Tobacco |
6.01 < Sv < 8.597 et 7.0 < nCL < 12.0 et N% < 2.0 et Ui < 1.709 ou 152.21 < MW < 154.22 ou 78.0 < nR=Cp < 79.0 et 26.0 < nO < 40.0 |
21.17 | 36 | 74 | 132 | |
| 47 | Animal ou Earthy |
17.0 < nCL < 19.0 ou 1.0 < nCsp2 < 4.0 et 5.51 < Sv < 7.198 et 0.156 < X% < 0.22 et 4.0 < nArNHR ou 252.44 < MW < 253.32 ou 60.0 < nAT < 61.0 ou nR=Cp = 29.0 et 14.0 < H% < 28.0 ou 3.656 < Ui < 3.669 |
21.01 | 54 | 134 | 177 | |
| 48 | Honey | 8.0 < nHet < 14.0 et 0.136 < X% < 0.231 ou MW = 164.22 et 5.966 < Sv < 7.393 et 2.0 < nR03 et 2.28 < Ui < 3.394 ou TPSA(Tot) = 0.067 |
20.33 | 24 | 56 | 86 | |
| 49 | Honey | 5.966 < Sv < 7.393 et 8.0 < nHet < 14.0 et 0.136 < X% < 0.231 ou MW = 164.22 et 2.0 < nR03 et 2.28 < Ui < 3.394 ou TPSA(Tot) = 0.067 |
20.33 | 24 | 56 | 86 | |
| 50 | Berry ou Peachy |
5.39 < Sv < 6.009 et nR03 = 2.0 ou 160.23 < MW < 164.22 et 19.0 < nR=Cp < 33.0 et 2.187 < Ui < 2.75 ou 2.467 < TPSA(Tot) < 2.468 et 22.0 < nCs < 27.0 ou X% = 0.188 et 1.0 < nCsp2 < 2.0 et nOHs < 17.0 |
19.64 | 22 | 63 | 71 | |
| 51 | Orange ou Pear |
4.798 < Sv < 6.18 et 8.0 < N% < 10.0 et 0.227 < X% < 0.27 ou 2.468 < Ui < 2.471 et 24.0 < nR=Cp < 59.0 ou 196.27 < MW < 196.32 ou 3.301 < TPSA(Tot) < 3.349 |
18.0 | 27 | 55 | 122 | |
| 52 | Leafy ou Pear |
5.394 < Sv < 6.072 et 0.185 < X% < 0.209 et 1.428 < TPSA(Tot) < 3.64 ou 196.27 < MW < 196.32 ou nAB = 35.0 ou 2.566 < Ui < 2.573 et 3.0 < N% |
17.51 | 31 | 87 | 121 |
| Code | Description | Catégorie | Sous-catégorie | |
|---|---|---|---|---|
| nC | number of Carbon atoms | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| nCL | number of Chlorine atoms | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| nOxolanes | number of Oxolanes | Functional group counts | Basic descriptors | |
| nHet | number of heteroatoms | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| nRCOOH | number of carboxylic acids (aliphatic) | Functional group counts | Basic descriptors | |
| nOHs | number of secondary alcohols | Functional group counts | Basic descriptors | |
| X% | percentage of halogen atoms | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| nAT | number of atoms | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| nCs | number of total secondary C(sp3) | Functional group counts | Basic descriptors | |
| nR=Cp | number of terminal primary C(sp2) | Functional group counts | Basic descriptors | |
| nArCOOR | number of esters (aromatic) | Functional group counts | Basic descriptors | |
| MW | molecular weight | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| nArNHR | number of secondary amines (aromatic) | Functional group counts | Basic descriptors | |
| nCsp2 | number of sp2 hybridized Carbon atoms | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| nSH | number of thiols | Functional group counts | Basic descriptors | |
| nAB | number of aromatic bonds | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| Ui | unsaturation index | Molecular properties | Basic descriptors | |
| H% | percentage of H atoms | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| Sv | sum of atomic van der Waals volumes (scaled on Carbon atom) | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| nO | number of Oxygen atoms | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| N% | percentage of N atoms | Constitutional indices | Basic descriptors | |
| nROR | number of ethers (aliphatic) | Functional group counts | Basic descriptors | |
| nR05 | number of 5-membered rings | Ring descriptors | Basic descriptors | |
| TPSA(Tot) | topological polar surface area using N,O,S,P polar contributions | Molecular properties | Basic descriptors | |
| nArOH | number of aromatic hydroxyls | Functional group counts | Basic descriptors | |
| nR03 | number of 3-membered rings | Ring descriptors | Basic descriptors |